Produse pentru ulei de anghinare (4)

Calvi Artichoke and Tuna Pate – Obtained from the best tuna fillets mixed with fresh artichoke hearts. Our Artichoke and Tuna Pate comes from the amalgamation of two very different ingredients, one from the land and the other from the sea. Unexpectedly it is a very successful marriage: a creamy and very tasty sauce, very suitable for a thousand occasions. Product label In the 'Attachments' you will find the label with the nutritional data and other information about the product. Pairings Excellent for enriching canapes, as an appetizer or aperitif, it also goes very well with grilled meat and fish. It can also be used as a condiment for pasta and is excellent as a sauce for a tasty bourguignonne. Storage method Store in a dry and cool place, away from heat sources. Once opened, store in the refrigerator (+4°C). Consume within 5 days. Code:PCT 180

L’idea di questa crema nasce da una prima visone cromatica. I due prodotti, con colori quasi opposti ma che attiravano entrambi l’attenzione. L’unione dei cuori di carciofo con il tartufo nero, il tutto in olio di oliva, ha originato un eccellente prodotto come ripieno per tartine, pizze e focacce. Ingredienti: carciofi (65%), olio d’oliva, olive, tartufo nero estivo (tuber aestivum Vitt.) 5%, sale, aromi. Consigli: Ottimo condimento per primi piatti, carni bianche o una base per salse.

Il pregio della lavorazione artigianale è quello di imprimere un carattere unico ed un aspetto inimitabile. Gli spicchi di Carciofi Siciliani CONSERVE CONTI già pregiati per il luogo d'origine della materia prima, rigorosamente siciliana, vengono valorizzati dalla maestria dell'artigiano, che li lavora manualmente, li taglia sapientemente a spicchi e li condisce dosando bene le spezie locali, origano locale di alta montagna, ed un pizzico di peperoncino. Una foglia d'alloro in bella vista ne armonizza il gusto. Ciò che viene prodotto è orgogliosamente figlio d'Arte. E' l'artigiano che fa la differenza.

Artichokes in extra virgin olive oil 180 g: small, firm and very tasty, our artichokes are a small delight. After being carefully cleaned, they are blanched and immersed in olive oil. This simple process, typical of tradition, is able to preserve all the flavor of the raw material. Product label In the 'Attachments' you will find the label with the nutritional data and other information about the product. Pairings Calvi Artichokes in Extra Virgin Oil 180 g are ideal as an appetizer, to fill canapes, or as a side dish to main courses and to enrich generous salads. Storage method Store in a dry and cool place, away from heat sources. Once opened, store in the refrigerator (+4°C) and consume within 5 days. Code:CARC 180